Food/음식 정보

설 명절 음식은 뭐가 있을까? 종류부터 칼로리까지

알보 2021. 2. 8. 13:17
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설 명절 음식은 뭐가 있을까? 종류부터 칼로리까지

 

 

이제 곧 한 해 최초의 명절인 설날이 다가오고 있습니다

올해는 코로나 때문에 저희는 가족끼리만 조촐하게 해 먹을 예정이에요

맛있는 음식 먹는 것도 좋지만 높은 칼로리때문에 걱정하시는 분들도 많을 텐데요

오늘은 설 음식 종류와 더불어 칼로리까지 알아보겠습니다


 

 

 

1. 떡국

 

설 명절하면 다들 생각하는 대표적인 음식인데요

바로 떡국 입니다.

 

떡국은 풍요를 기원하는 의미로 차려먹었다고 하는데요

주 원료가 흰쌀가루인 가래떡을 이용하는 만큼 칼로리가 높겠죠?

 

한그릇(700g)에 550~600칼로리 정도라는데

그 외에 고기나 만두 등이 들어가면 더욱 높아질것 같네요


 

 

 

2. 전류

 

명절이면 볼 수 있는 풍경!

옹기종기 모여 부치고 옆에서 바로 집어먹기도 하는 인데요

대략적인 전의 칼로리는 150g 기준으로

 

호박전 208kal / 동태전 178kal / 동그랑땡 206kal

고기산적 200kal / 육전 230kal / 오징어전 190kal

버섯전 240kal / 배추전 240kal / 고추전 270kal

김치전 280kal / 부추전 250kal / 두부전 255kal / 깻잎전 360kal

 

정도라고 합니다

밀가루를 묻혀 기름에 부쳐내는 만큼 칼로리도 무시할게 못되네요


 

 

 

3. 잡채

 

명절 때는 물론 생일이나 잔치가 있을때도 많이 하는 음식이죠

잡채는 주 원료인 당면과 양념에 볶은 갖가지 채소, 고기가 들어가는데요

 1인분(200g)에 290kal 라고 합니다

 


 

 

 

4. 갈비찜

 

단짠단짠하고 부드러운 식감의 갈비찜은 남녀노소 모두가 좋아하는 음식이죠

갈비찜은 1토막(140g)에 약 142kal 정도 된다고 하니

5토막만 먹어도 700kal가 넘는 꼴이 됩니다

여기에 밥까지 같이 먹으면 어마어마한 칼로리를 섭취하는 셈이네요


 

 

 

 

5. 유과, 강정, 약과

 

메인 음식을 먹은 후 디저트로 많이들 먹는 간식인데요

달콤한 꿀이나 조청을 발라 각종 재료를 묻혀낸 유과나 강정은

유과 (1개당) 30kal / 쌀강정 (100g) 417kal / 깨강정 (100g) 540kal

약과는 30g에 120kal 정도 된다고 해요

 

달달하고 맛있어서 한개 두개 집어먹다간 칼로리 폭탄 맞기 딱 좋겠죠?


 

 

 

6. 식혜

 

찜질방에서도 필수로 먹는 식혜는 쌀과 엿기름을 사용하여 만들기 때문에

당분이 높아 칼로리도 높습니다

종이컵 한컵 기준 130kal 정도라고 하지만 식이섬유가 풍부하여 소화에도 좋다고 하니

기름진 음식이 많은 명절음식을 먹은 후 적당히 한 컵 먹는건 괜찮지 않을까요?

 

 


 

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이로써 대표적으로 설 명절에 먹는 음식들의 종류와 칼로리에 대해 알아보았습니다

이 외에도 각종 나물들 (고사리, 시금치, 도라지 등) 은 상대적으로 칼로리가 낮으니

다양하게 먹어 너무 높은 칼로리를 섭취하지 않도록 조절 하고

이번년도는 꼭 코로나를 극복하여 내년에 온 가족이 옹기종기 모일 수 있길 바래봅니다 

 

다들 새해 복 많이 받으세요 ^^

 

 

 

 

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